Apr 25, 17 · 先日Instagramで紹介した、ホタルイカの酢味噌和え、レシピを載せるほどでも無いですが、簡単にできる旬の味、是非お試しください。 ホタルイカは、目玉が固く、食べた時の食感が悪いので、取り除いておく。 青ねぎを沸騰した湯でさっとMay 02, 05 · 熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきり、堅いところがあれば取り除いて食べやすく切る。 ほたるいかは目を取り除く。 ボールに酢以外の酢みその材料を入れてよく混ぜ合わせ、酢と、水大さじ1/2を絶えず混ぜながら少しずつ加えて溶きのばす。 ほたるいか、わかめを器に盛り、食べる直前に酢みそをかける。 レシピ掲載日: 0552 印刷する メールでこの<材料>わけぎ 1束ホタルイカ 1パック<酢味噌>白味噌 大3砂糖 大2酢 大2みりん 大1大澤チャンネルのインスタ→ http//urxred/PA8Xぜひ登録してね~!
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